[最新] いなだ しゃぶしゃぶ レシピ 219429 josspixnwhk

いなだを3枚におろして 出たアラに塩とお醤油をふりかけ天日干し半日 （表面が乾燥する程度でok） 三枚におろした身はお醤油と塩昆布で〆てキッチンペーパーできつく〆てビニールに入れて空気抜きして冷蔵庫で1日放置 天日干ししたアラを焼き締め 昆布と一緒に 炊飯器保温で1夜で出汁をいな...